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RECEITAS
Pavê Ice
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Ingredientes
4 xícaras (chá) de sorvete de flocos
1/2 lata de leite condensado
1 pacote de Biscoito Wafer

Cobertura:
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o sorvete com o leite condensado até formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos quebrados grosseiramente no fundo de uma assadeira pequena e cubra com o creme de sorvete. Cubra com o restante dos biscoitos e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.

Cobertura:
Em uma panela, misture o açúcar com o chocolate em pó, a manteiga e o leite e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pavê no momento de servir. Se desejar, decore com raspas de Chocolate.
 

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