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RECEITAS
Lasanha a Bolonhesa Simples
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Ingredientes
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
8 fatias de presunto
10 fatias de mussarela

Molho vermelho:
1 lata de molho pronto de sua preferencia
1/2 kg de carne moída (carne de 1°)
1 cebola média
2 dentes de alho
1/2 lata de milho verde
sal e temperos a gosto
1 envelope de sazon sabor do nordeste (opcional)

Molho branco:
2 cebolas grandes raladas
1 cubo de caldo de galinha
1 colher de manteiga
300 ml de leite
1 1/2 colher de amido de milho
sal a gosto
Modo de preparo
Molho vermelho:
Em uma panela coloque um pouco de óleo, junte a carne, e os temperos e deixe a água secar. Quando secar a água junte o molho pronto, um pouco de água e deixe ferver por uns 15 minutos.

Molho branco:
Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e deixe dourar. Em seguida, acrescente o leite, o sal, o caldo de galinha, o amido de milho e mexa até engrossar (aproximadamente 15 min).

Montagem
Em uma Lasanheira Marinex coloque uma camada de molho vermelho, massa, presunto, molho branco e mussarela. Repita este processo finalizando com mussarela. Leve ao forno pré-aquecido por 40 min e sirva em seguida.
 

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